阳西县传统特产推荐（阳西特产有哪些）

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阳西县传统特产推荐

阳西特产有哪些

阳西特产丰富多样，以下是一些主要的特产：

1. 溪黄草：溪黄草是阳西的特产之一，是一种中药材，具有清热解毒、利湿退黄的功效。

2. 东湖莲藕：东湖莲藕是阳西的另一大特产，其肉质脆嫩、清甜爽口，富含多种营养成分。

3. 沙扒蚝：沙扒蚝是阳西海域的特产，以其鲜美多汁、口感独特而著称。沙扒蚝富含蛋白质、维生素和多种矿物质，是人们喜爱的海鲜之一。

4. 阳江炒粉：阳江炒粉是广东省阳江市的传统名吃，属于粤菜系。其特点是米粉细薄，质地柔韧，善于运用火候，有滑嫩的口感，配上花生、青豆、青菜等丰富的配料，味道鲜美可口。

5. 阳西牛肉干：阳西牛肉干选用优质牛肉，经过腌制、晾晒、烘烤等工艺制成，味道鲜美，口感独特。

6. 黄皮果脯：黄皮果脯是阳西的特色小吃之一，选用黄皮果为原料，经过腌制、晾晒等工艺制成，味道酸甜可口。

7. 东水山茶油：东水山茶油是阳西的特产之一，采用当地优质的山茶籽为原料，经过压榨、过滤等工艺制成，具有浓郁的茶香和独特的营养价纸。

8. 岗坪切粉：岗坪切粉是阳西的特色小吃之一，选用优质大米为原料，经过磨浆、搅拌、滤渣、煮熟等工艺制成，口感滑嫩，味道鲜美。

此外，阳西还有沙姜、白切鸡、鱼生、八宝酿鲮鱼、家乡炒蚕蛹、石螺煲青椒等丰富的美食特产。这些特产各具特色，无论是作为食材还是礼品赠送亲友，都是极好的选择。

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