芹菜炒口蘑怎么做好吃，芹菜炒口蘑怎么做好吃窍门

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芹菜炒口蘑怎么做好吃窍门

芹菜炒口蘑怎么做好吃

芹菜炒口蘑是一道美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是制作芹菜炒口蘑的步骤：

所需材料：

1. 芹菜 300 克

2. 口蘑 200 克

3. 大蒜 3 瓣

4. 生抽 1 汤匙

5. 盐 适量

6. 食用油 适量

步骤：

1. 准备食材：将芹菜洗净，切成薄片；口蘑洗净，去蒂，切成厚片；大蒜切末。

2. 烧热锅，加入适量的食用油，油热后加入大蒜末翻炒出香味。

3. 加入口蘑片，翻炒至口蘑变软。

4. 加入芹菜片，翻炒均匀。

5. 加入生抽，继续翻炒，使芹菜和口蘑充分吸收调料的味道。

6. 加入适量的盐调味，翻炒均匀。

7. 炒至芹菜熟透，关火，盖上锅盖焖 1-2 分钟，让芹菜更加入味。

8. 将炒好的芹菜炒口蘑盛入盘中，即可享用美味的家常菜。

你可以根据个人口味，适当调整调料的用量。祝你烹饪愉快！

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