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营山县有哪些传统小吃纸得一尝
<1. 老君山麻辣鸡：这道菜是四川省南充市营山县的特色美食，由老君山特色调料和土鸡制作而成，味道麻辣鲜香。
2. 营山凉粉：这是四川南充市营山县的特色小吃，由黄豆、绿豆等原料制成，口感滑爽，酸辣可口。
3. 老观镇豆腐乳：老观镇豆腐乳是四川省南充市营山县的特色美食，以其独特的制作工艺和浓郁的豆香味而闻名。
4. 营山烤鱼：这是四川南充市营山县的特色美食，以新鲜的鱼肉为主料，配以各种调料烤制而成，味道鲜美。
5. 营山米粉：这是四川南充市营山县的特色小吃，米粉细腻滑爽，汤料丰富多样，深受人们喜爱。
6. 营山黄鳝面：这是四川南充市营山县的特色美食，以黄鳝为主料，配以细面条烹制而成，味道鲜美。
7. 营山麻辣兔头：这是四川南充市营山县的特色美食，以新鲜兔头为主料，配以各种调料烹制而成，味道麻辣鲜香。
营山县名吃
1. 营山凉面：是四川省南充市营山县的汉族传统小吃，属于川菜系。此菜在夏季食用醉佳，凉爽适口，吃后令人大汗淋漓，驱散暑气。
2. 老君板栗：产于四川南充市营山县，已有上百年的历史，相传为清朝道光年间所创。
3. 营山米豆腐：是四川省营山县的特色美食。以黄豆为主要原料，加入适量的大米，经过磨浆、煮浆、点卤、滤渣、压制等工序制成。口感细腻，营养丰富。
4. 营山烤鱼：选用新鲜活鱼，配以各种调料烤制而成，味道鲜美。
5. 营山牛肉面：选用优质的牛肉和面条，配以多种调料，味道鲜美。
6. 营山麻辣鸡：选用鸡肉，配以各种调料，经过腌制、煮熟、切片等工序制成。味道麻辣鲜香。
7. 营山酸菜鱼：选用新鲜的鱼和酸菜，经过烹制而成，酸辣鲜美。
以上就是营山县的名吃，每一种都有其独特的风味和特色。
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