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湖南正宗特色小吃排行榜如下：
1. 臭豆腐：长沙的臭豆腐是湖南省著名的小吃，以其独特的香气和味道吸引着食客。
2. 湘菜：湘菜是中国八大菜系之一，以麻辣、酸辣、香辣等口味著称，代表菜品有剁椒鱼头、辣椒炒肉等。
3. 芙蓉炒蛋：这是一道经典的湖南家常菜，以鸡蛋、葱花、红椒等为主要食材，色香味俱佳。
4. 跳跳蛙：这是一道具有湖南特色的菜品，以牛蛙为主要食材，口感鲜嫩，味道麻辣。
5. 湖南臭鳜鱼：这是一道具有湖南特色的菜品，以鳜鱼为主要食材，口感鲜美，味道麻辣。
6. 湖南脆皮肠：这是一道具有湖南特色的小吃，以猪肉为主要食材，口感香脆，味道鲜美。
7. 湖南米粉：这是一道具有湖南特色的小吃，以米粉为主要食材，口感滑爽，味道鲜美。
8. 湖南麻辣烫：这是一道具有湖南特色的小吃，以各种蔬菜和肉类为主要食材，口感鲜美，味道麻辣。
9. 湖南油茶：这是一道具有湖南特色的传统饮品，以茶叶、花生、芝麻等为主要食材，口感香浓，味道鲜美。
10. 湖南酸辣粉：这是一道具有湖南特色的小吃，以红薯粉为主要食材，口感滑爽，味道酸辣可口。
以上就是湖南正宗特色小吃的排行榜，每一种都有其独特的风味和特色，纸得一试。
湖南正宗特色小吃前10名排行榜（湖南醉具特色的小吃）
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