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普陀区美味的特产有哪些(上海普陀区有什么特产)

编辑:臻房小陈日期:2025-12-21 16:02:45 浏览量(

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普陀区美味的特产有哪些

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普陀区的美味特产相当丰富,以下是一些推荐:

1. 沈家门海鲜:沈家门是舟山群岛的渔港之一,海鲜资源丰富。这里的海鲜新鲜、品种多样,包括大黄鱼、带鱼、墨鱼、虾类等。

2. 朱家尖海鲜:朱家尖也是舟山群岛的一个重要渔港,其海鲜同样非常新鲜且价格实惠。这里的特色海鲜有沙蒜、海螺、哈喇、小黄鱼等。

3. 普陀山紫菜:普陀山紫菜是舟山群岛的特产之一,以其鲜嫩、口感独特而著称。紫菜不仅可以用来做汤,还可以用来凉拌或制作其他美食。

4. 普陀山佛手茶:佛手茶是普陀山的特产名茶,产自海拔600米以上的普陀山古茶园。这种茶香气清高、滋味醇厚,具有独特的保健功效。

5. 普陀山乌石塘老豆腐:乌石塘老豆腐是普陀山的老字号小吃,以豆腐细腻、滑嫩、无渣而著称。搭配上特制的调料和辣椒酱,味道鲜美无比。

6. 普陀山糟卤鸭:糟卤鸭是普陀山地区的一道传统名菜,以当地优质的鸭肉为主料,经过腌制、炖煮、卤制等多道工序制成。成品色泽红亮、肉质酥烂、味道鲜美。

7. 普陀山水煮鱼片:水煮鱼片是普陀山地区的一道汉族传统名菜,属于川菜系。以草鱼为主料,辅以豆瓣酱、花椒、辣椒等调料烹制而成,味道麻辣鲜香。

此外,还有普陀山干丝、樱桃谷老酒、普陀山砚台等特产也纸得一试。在品尝这些特产时,请注意适量食用,并根据个人口味和健康状况进行调整。

普陀区美味的特产有哪些(上海普陀区有什么特产)

上海普陀区有什么特产

上海普陀区的特产包括:

1. 真功夫:这是一家中式快餐连锁店,以其招牌菜“香汁排骨饭”闻名。

2. 小杨生煎:小杨生煎是上海著名小吃,以猪肉和韭菜为馅的中式煎包,外皮酥脆,内馅鲜美多汁。

3. 油闷大虾:这是一道上海本帮菜,选用大虾炖制而成,色泽金黄,口感鲜嫩。

4. 三林酱爆河虾:这是一道上海传统名菜,以河虾为主料,配以三林酱汁烹制而成,味道鲜美。

5. 酒酿棉子圆:酒酿棉子圆是上海的传统小吃,以糯米粉为主料,搭配酒酿和糖,口感软糯甜美。

6. 红烧肉:这是一道经典的上海菜肴,选用五花肉炖制而成,肥而不腻,入口即化。

7. 糖醋小排:这是一道上海传统菜肴,将排骨裹上面糊后炸至金黄,再翻炒上糖醋汁,酸甜可口。

8. 八宝饭:八宝饭是上海的传统甜品,以糯米、红枣、莲子等八种食材制成,味道香甜软糯。

9. 腌笃鲜:腌笃鲜是上海的一道特色菜,以咸肉、鲜肉和豆制品为主要食材,口感鲜美。

10. 阳春面:阳春面是上海的传统面食之一,以细面条、清汤和葱花为主要食材,味道清淡爽口。

此外,普陀区还有绿波廊菜馆的素三丝、绿波廊的糖醋小排、王宝和的蟹粉小笼、绿波廊的酒酿棉子圆、真功夫的香汁排骨饭、绿波廊的腌笃鲜、老克勒的酒酿圆子、绿波廊的阳春面、绿波廊的八宝饭、绿波廊的腌笃鲜、大壶春的蹄筋、绿波廊的炒年糕等特色美食纸得一试。

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