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武宣县各种特色小吃大全
<武宣县位于广西壮族自治区，其特色小吃种类繁多，以下是一些典型的武宣小吃：
1. 豆腐圆：这是一种用豆腐做成的小圆球，表面光滑，口感细腻。
2. 螺蛳粉：虽然螺蛳粉是广西柳州特色的美食，但在武宣县也颇受欢迎。它是一种酸辣味的螺蛳粉，汤底浓郁，酸笋、腐竹、花生等配料丰富。
3. 艾叶粑粑：艾叶粑粑是武宣县的传统美食之一，用艾草汁和糯米粉制成，口感软糯，具有独特的香气。
4. 糯米糍：这是一种用糯米制成的小吃，口感软糯，香甜可口。
5. 煎堆：煎堆是一种用糯米粉和芝麻制成的小吃，外酥里嫩，香甜可口。
6. 麦皮：麦皮是武宣县的一种传统小吃，用糯米粉制成，口感软糯，可以搭配糖、花生等食材食用。
7. 糍粑：糍粑是用糯米制成的小吃，口感软糯，可以搭配不同的馅料食用。
8. 牛杂：牛杂是武宣县的一道特色小吃，用牛鼻、牛红、牛心、牛肠等多种牛内脏制成，味道鲜美。
9. 豆腐花：豆腐花是用豆浆制成的小吃，口感细腻，可以搭配糖水、姜汁等食材食用。
10. 艾叶粑：艾叶粑是用艾草汁和糯米粉制成的小吃，口感软糯，具有独特的香气。
此外，武宣县还有许多其他特色小吃，如烤乳猪、烤鱼、烤肉串等。这些小吃不仅美味可口，而且具有浓郁的地方特色，是品尝当地美食文化的好选择。
武宣特色菜
武宣的特色菜主要包括以下几种：
1. 猪脚扣：这是武宣的招牌菜之一，也是柳州（原柳州地区）四绝之一。这道菜将猪肘中的骨头去掉，再与冰糖、红糖、酱油、水等一起焖煮，直到猪肘变得软烂入味。出锅后，猪肘上的肉皮会卷起来，像一朵花一样，美观大方。
2. 螺蛳粉：螺蛳粉是广西的特色小吃，而武宣也有一些特色的螺蛳粉。这种螺蛳粉与普通的螺蛳粉有所不同，它加入了武宣本地的辣椒等调料，味道更加鲜美。
3. 云片糕：这是武宣的传统糕点之一，用糯米粉、糖、核桃仁、花生仁等制成，口感软糯，甜而不腻。
4. 豆腐圆子：这是武宣的一道传统名吃，由豆腐、肉末、葱花等制成，口感细腻，营养丰富。
5. 艾叶粑粑：艾叶粑粑是柳州的传统风味小吃，也是武宣的特色美食之一。用艾草的嫩芽和糯米粉制成，具有独特的香味。
6. 牛心果炒牛河：这是一道非常受欢迎的武宣菜品，牛心果的清甜与河粉的滑嫩完美结合，再加上特制的酱料，味道鲜美无比。
此外，酿豆腐、白切鸡、炒牛河、螺蛳煲等也是武宣的特色菜品。这些菜品各具特色，无论是口感还是味道都让人回味无穷。
请注意，由于各地的食材和口味都有所不同，以上推荐仅供参考，可以根据个人喜好进行选择尝试。
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